ご覧いただきありがとうございます源さんのはちみつです秋らしくなり周辺では蕎麦の花が満開を迎え蜂たちにとって待ちに待った季節がやってきたように感じます気付くと敷地のサフランの紫色 製品の研究開発効率と品質を向上させるために、各リンクに明確な基準と目標があることを保証するために、科学的な製品開発プロセスを確立する必要があります。
ご覧いただきありがとうございます。
源さんのはちみつです。
秋らしくなり、周辺では蕎麦の花が満開を迎え、蜂たちにとって、待ちに待った季節がやってきたように感じます。
気付くと、敷地のサフランの紫色の花も可憐に咲き揃い、お茶の花も満開。蜂たちは忙しそうに花から花へ飛び回っています。
秋の採蜜第二弾です。
今回は、糖度78の、とろーり栗色のはちみつと、第一弾の、糖度77でクセの少ない黄金色のはちみつとの2本セットでお届けいたします。
名 称 はちみつ
原材料 ニホンミツバチのはちみつ
内容量 600g×2本
採蜜日 2024年10月13日と9月29日
賞味期限 2025年10月13日と9月29日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい ところで保存してください。
販売者所在地 茨城県
ニホンミツバチは、好みの花を訪れるために、2〜3km先までも飛んでいきます。集める花蜜の種類により、はちみつの糖度や色、粘度、風味も異なります。自宅周辺には、蕎麦畑が広がり、敷地には大きな栗の木、そして近くには里山もあります。蜂たちは、豊かな蜜源植物に訪花し、懸命に花蜜や花粉を運んで来ています。
蜂さんたちがせっせとつくった天然はちみつを、是非、試してみてください。
巣板を丁寧に切り分け、垂れ蜜しました。衛生的な器具を使用し、マイクロファイバー布を二重にして濾過したものを、煮沸した瓶に詰めました。
瓶詰めは「加工」にあたるため、保健所に申請し審査、承認を受け、保健所の奨めで、「食品衛生責任者」の資格も取得しました。
賞味期限は1年としていますが、期限を過ぎても十分食べられます。非加熱、糖度無調整なので、発酵し泡立つ場合もあります。その際は、冷蔵庫にて保管してください。
結晶化した場合は、60℃くらいで湯煎すると、液状に戻ります。
蜂を飼育し始めて以来、敷地の植物には薬剤散布を一切しておりません。
1歳未満のお子様には食べさせないでください。
★メルカリ以外では販売しておりません。ご注意下さい!
★ご購入後のお届け先の変更は対応しておりません。ご理解願います。
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ご注文をできるだけ早く発送できるよう、支払いの受領後すぐに発送プロセスを開始することをお約束します。
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