対応窒化鉄いため鍋フライパン中華鍋スタンド式蓋付窒化加工鉄フライパン蓋付き涅対応窒化鉄いため鍋スタンド式蓋付日本有数の金属加工の地新潟県燕三条の職人によって作られた日本製フライ 返品申請を行った後でも、商品が発送される前であれば、返品手続きをキャンセルすることが可能です。返品手続きのキャンセルを希望する場合は、すぐにカスタマーサポートにご連絡ください。商品がすでに発送されている場合、返品手続きのキャンセルはできませんが、商品が当社に到着した後に返金処理が行われます。キャンセル後に再度返品を希望する場合は、新たに返品申請を行ってください。
6442 先丸柳刃包丁 尺 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄自動真空保存容器 - 食品鮮度を保つ、日付表示付き、950mlジオ・プロダクト 25センチ 浅型両手鍋ル・クルーゼ シグニチャー ココットオーバル 29cm マットブラック出品同型商品で一番美しい‼️ 山王堂 久慈 砂鉄鍋 25cm すき焼き鍋 南部鉄器
IH対応 窒化鉄 いため鍋 フライパン 中華鍋24cm スタンド式蓋付 窒化加工 鉄フライパン 蓋付き
涅 IH対応窒化鉄いため鍋24cm(スタンド式蓋付)
MB-2581
日本有数の金属加工の地、新潟県燕三条の職人によって作られた、日本製フライパン「涅(くろつち)」。
サビにくくて丈夫な窒化処理を施した燕三条製の鉄製品
「炒める」ことにこだわりました。スピン加工で伸ばした1.6㎜厚の板材を使用しています。少し重さを感じますが、「炒めてあおる」本格的な調理に向いています。
鉄製品は耐久性が高く、長く使えます
ふっ素樹脂加工のフライパンや鍋は、表面加工がはがれたら焦げ付きやすくなりますが、鉄製品は使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げ付きにくい道具へと成長します。
サビや焦げが付いても、取り除いて油ならしを行えば、また元のように繰り返し使用できます。
基本的な使い方さえ守っていれば使い込むほどに油がなじみ、何年にも渡り使用できます。金属ヘラも安心して使えます。
窒化処理でサビにくくなりました
鉄に特殊熱処理を施す事で表面に安定した窒化鉄層が形成され、従来の鉄製品よりもサビにくくなりました。
鉄&ステンレスのスタイリッシュなデザイン
蓋は丈夫なステンレス製で、立てられるスタンド式です。
IHクッキングヒーター&ガスコンロ対応
●材質:本体:鉄・窒化処理、ハンドル・蓋:ステンレス鋼
●セット内容:いため鍋24cm(25.5×46.5×13.5cm)・スタンド蓋×各1
●本体重量:約1.7kg
●電磁調理器200V
●生産国:日本
●材質:本体:鉄・窒化処理、ハンドル・蓋:ステンレス鋼
●セット内容:いため鍋24cm(25.5×46.5×13.5cm)
窒化処理とは...
鋼に窒素を熱拡散させ、鋼と化合させ表面の硬度をあげる処理です。
フライパンの窒化処理は防錆力を高める目的で行われます。
鋼に窒化処理をすると、鉄と窒素が反応した化合物層と酸化層ができます。
酸化層は化合物層の上面の荒れた部分を覆い、サビにくさを高めます。
サビにくさは酸化層と化合物層のバランスも重要な要素です。
窒化処理は自動車や航空機、船舶、医療関連等、強度や防錆力が求められる幅広い分野で使われています。
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キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
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